Sempre più vicina è la scadenza per l'apertura dell'Expo di Milano dedicato all'alimentazione e sempre più fitte si fanno al Cavanis le iniziative per sensibilizzare i giovani 

su questa grande tematica che continuerà a interessare l'Unità almeno per il prossimo decennio. Segnaliamo a tale proposito il progetto "Per un pugno di semi" a cui partecipano alcuni ragazzi delle seconde superiori dei licei Cavanis (Nicola Girardel, Giovanni Pezzin, Maria Melchiori, Sara Vardanega, Paola Marin, Petrangelica Sgambaro, Elia Zamperoni, Giovanni Sebastiano Zarpellon, Martin Thomas Dollard); assieme a loro, anche un ragazzo di Terza media A del Cavanis,  Francesco Virago, artefice di una proposta che potrebbe essere presentata all'Expo di Milano: sostituire nella dieta mediterranea la carne con il tofu (il caglio della soia) che della carne ha le medesime proprietà nutritive.